El espumante es ideal para usar como
aperitivo o acompañante de comidas y postres
La Casa Dorta celebra el relanzamiento en Venezuela de su
reconocido vino espumante Veuve du Vernay, creado para otorgar vitalidad, lujo y
distinción a los mejores momentos.
Los exigentes consumidores venezolanos tendrán la oportunidad
de descorchar un mundo de pasión y magia con Veuve du Vernay en sus dos
presentaciones: brut y demi-sec (semi-seco).
Veuve du Vernay Brut se presenta de color amarillo brillante,
fresco, afrutado y floral, con aromas delicados de manzana y pera, acompañados
de suaves burbujas finas. Es el vino perfecto para usar como aperitivo, solo o
con licores de frutas, con ensaladas, pescado, carnes blancas o postres. Se
recomienda servirlo muy frÃo.
Veuve du Vernay Demi-Sec es una variante más dulce, de color
amarillo pálido con reflejos verdes. Presenta espuma abundante y burbujas finas
y en gran cantidad. Es un vino joven, con frescura cÃtrica, ideal para servir
con postres y a temperatura fresca.
Los
vinos Veuve du Vernay, sÃmbolo de sofisticación y elegancia, son producidos por
la Casa Patriarche (Beaune-France) exclusivamente en el corazón de Francia, en
las prestigiosas regiones vinÃcolas del Valle del Loire, Burdeos y Charentes,
las más conocidas del mundo. En el caso especÃfico de Burdeos, esta zona produce
los vinos más finos y de mejor calidad del mundo.
Veuve du Vernay se crea con las cepas blancas Ugni Blanc,
Chenin y Folle Blanche. Estas uvas pasan por una fermentación natural, seguida
de un proceso de formación de espuma de al menos seis meses, donde se
desarrollan sus aromas y finas burbujas.
Una de las caracterÃsticas más destacadas de estos vinos
espumantes es su perdurabilidad, que permite su degustación incluso luego de 1 ó
2 años de su compra. Se recomienda conservarlos a una temperatura máxima de 8°C
para apreciar su agradable sabor a frutas que se prolonga en el paladar.
Esta nota/artículo ha sido originalmente publicado por www.caracasdigital.com, el 16 de Abril de 2013..
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