Evento organizado por estudiantes de
Comunicación Social USM
Sabores de Mi
Tierra, una experiencia inolvidable para los paladares aventureros
Sabores de mi tierra es un evento gastronómico de alto nivel
que forma parte de la 8va Edición del Foro Jóvenes Emprendedores Universitarios
y Profesionales Aprender a Emprender, en el que se contará con la participación
de reconocidos chef venezolanos que nos hablarán sobre la creatividad empleada
al momento de elaborar exquisitos platillos con ingredientes que encontramos a
disposición en las mesas venezolanas, y en especial de cómo utilizarlos en
tiempos de crisis.
El evento contará como host a Ligia Velásquez @LigisVelasquez,
editora en jefe de la revista Bienmesabe, además, estarán compartiendo sus
experiencias el chef Chucho Rojas @chucho_rojas, emprendedor venezolano e imagen
de la marca TupperWare, LuisEnrique Blanco @lblancoa, Editor Jefe de Gourmet
Urbano, Vanessa Rolfini (@Vrolfini), emprendedora venezolana y escritora del
bloghistorias de sobremesa, Vanesa Barradas, Sommelier venezolana escritora de
la Columna Mundo Gourmet en El Universal, y Rosa Ana Soto, directora de @prensasirius
y @cantamosxlapaz. Ellos nos contarán su experiencia y cómo son capaces de
emprender e innovar en momentos difÃciles.
Además estarán como invitadas distintas embajadas que
brindarán al público una degustación de platos tÃpicos, demostrando la fuerte
influencia que han tenido en la cultura gastronómica en nuestro paÃs.
Adicionalmente, participarán en el evento reconocidas
escuelas de cocina venezolanas, quienes serán las encargadas de darle el toque
criollo a la jornada, presentando novedosas propuestas de platos hechos con
productos autóctonos de nuestra tierra.
Sabores de mi tierra se llevará a cabo gracias a la
organización del equipo #Creadoresdelexito, estudiantes emprendedores del curso
de verano de la cátedra Planificación de eventos de la Universidad Santa MarÃa
de 10mo semestre, mención Corporativa de la Escuela de Comunicación Social, en
el marco del programa social de emprendimiento universitario Aprender a
Emprender.
En este ingenioso foro, los asistentes tendrán la oportunidad
de formarse y empoderarse en gastronomÃa, ser partÃcipes de una experiencia
única, donde se abrirá el paladar a la comida internacional y saldrán nutridos
con las excelentes propuestas presentadas en el evento.
La invitación es para el jueves 24 de septiembre desde las 3
de la tarde en la terraza del mercado de Chacao. Esperamos contar con su
presencia donde garantizamos que vivirán una experiencia que despertará todos
sus sentidos.
Fecha: 24 de septiembre de 2015
Lugar: Salón de eventos Mercado Municipal de Chacao,
Hora: 3:00 PM
Sabores de Mi Tierra, una experiencia inolvidable para los paladares aventureros
Esta nota/artículo ha sido originalmente publicado por www.caracasdigital.com, el 15 de Setiembre de 2015..
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